39 | CAMMINANDO DALLE SPONDE ALLE PENDICI con Podere del Pari

Due strade divergevano nel bosco, ed io…
io scelsi quella meno battuta e questo fece la differenza.

Robert Frost

Domenica 30 marzo
Ritrovo: h 8:30 | Caprona, Frantoio del Monte Pisano
Arrivo: h 12:30 | Calci, Podere del Pari con pranzo al sacco o su prenotazione
Rientro: h 15:30 –
18:00 a Caprona, Frantoio del Monte Pisano

Inizieremo questa giornata insieme con una visita all’impianto produttivo del frantoio del Monte Pisano Caprona. Proseguiremo con una camminata costeggiando lo Zambra e passando per la Certosa fino a salire al Podere del Pari.
Giunti al podere sarà offerta una merenda con pane e olio dell’azienda.
Per chi lo desidera, pranzo a buffet di assaggi con prodotti locali, vino e caffè (su prenotazione entro Giovedì 27 dal form di seguito).
Alle h 15:30 ripartiremo a piedi per tornare al frantoio di Caprona, con arrivo previsto intorno alle ore 18:00.

La marginalità degli oliveti attraversati, lo stato di progressivo abbandono, quale stimolo alla riflessione sul nostro attuale rapporto con natura e territorio.

Menù pranzo a buffet – 25€ a persona:
– Insalatina di finocchietti, arancia, pepe bianco e olio EVO
– Hummus di ceci, cavolo viola e olive taggiasche
– Polpettina di baccalà e patate al rosmarino con mayo alla paprika affumicata
– Fagottino di pasta brisè con arancia, miele e noci
– Acqua, calice di vino e caffè.
(Sono possibili variazioni del menu in base alla disponibilità degli ingredienti).

 

  • Numero massimo partecipanti 40
  • AUTOVALUTAZIONE: Nessuna difficoltà da segnalare. Percorso di circa 6km + 6km (andata e ritorno), con dislivello di 192mt.
  • COSA INDOSSARE E PORTARE: Scarpe da trekking, acqua, abbigliamento adatto alla stagione
  • Partecipazione bambini: sì, purchè accompagnati da un adulto.
  • Partecipazione cani: sì, nel rispetto di tutti e sotto la responsabilità dei proprietari.

La partecipazione a questo evento è a offerta libera.
Abbiamo raggiunto il massimo dei partecipanti all’evento. Le iscrizioni sono chiuse.
Per informazioni contatta la segreteria.

PRENOTAZIONI CHIUSE
Giovanni Sandroni

Giovanni Sandroni

Ex Assessore alla Forestazione e Antincendio Boschivo del Comune di Calci, conoscitore del territorio e originario del Podere del Pari.

Podere del Pari

Podere del Pari